Origen de las Chorrillanas

Las chorrillanas chilenas son un plato tradicional nacido en los años 50 en Chile, conocido por su abundancia y combinación de ingredientes simples pero sabrosos. Originalmente era comida rápida para compartir, y con el tiempo se ha convertido en un ícono de la gastronomía local.

Ingredientes y Preparación

Una chorrillana chilena típica incluye papas fritas, trozos de carne de vacuno, chorizo, cebolla frita y huevos revueltos o fritos por encima. En Casa Piedra preparamos nuestras chorrillanas con ingredientes frescos de primera calidad, asegurando una experiencia auténtica y deliciosa para todos nuestros clientes.

Variedades de Chorrillanas

Existen diferentes versiones, como la chorrillana con carne de vacuno, pollo o incluso versiones vegetarianas. Todas mantienen la esencia del plato: abundancia, sabor y compartir en buena compañía.

Por Qué Probar Nuestras Chorrillanas

En Casa Piedra queremos que vivas la experiencia completa de la gastronomía chilena. Nuestras chorrillanas chilenas destacan por su sabor casero, presentación impecable y tradición. Explora nuestra carta y disfruta de un clásico que no puede faltar en tu visita.